Baccalà nero scottato con salsa d'uva

Il merluzzo nero scottato in padella con salsa d'uva potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 183 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $2.26 per porzione. Se avete coriandolo, Cile, salsa sriracha cile, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare le uve rosse si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Tegame Peperoncino Lime Cod, Capesante scottate in padella con salsa di fagioli neri al mango, e Bistecche di salmone speziate scottate con salsa di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

In un robot da cucina, purea tutta l'uva. Passare la purea attraverso un setaccio grosso in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere l'uva squartata, scalogno, aglio, peperoncini e Sriracha alla ciotola e lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Sriracha

1 Tazza Di Aglio Tritato

Aglio Goya®

Uva

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

In una grande padella antiaderente, scaldare 1 cucchiaio di olio fino a scintillare. Condire metà dei filetti con sale e pepe e aggiungerli alla padella, con la pelle rivolta verso l'alto. Cuocere a fuoco vivo fino a quando i filetti sono dorati sul fondo, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire i filetti su una teglia bordata. Ripetere con l'olio e i filetti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Trasferire il pesce al forno e cuocere fino a quando non è bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Aggiungere il coriandolo e l'aceto alla salsa d'uva e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Uva

Denti D'acciaio

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Trasferire il pesce in piatti; cucchiaio la salsa sulla parte superiore e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 1kg

filetti di merluzzo nero senza pelle (noto anche come sablefish)2piccolo

spicchi d'aglio, tritati 1

cile verde fresco, come serrano o jalapeño, seminato e tritato 1

cile rosso fresco, come Fresno, seminato e tritato 907peperoncino habanero

uva senza semi rossa o nera, 1 libbra squartata 10un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 2

scalogno, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

Salsa Sriracha cile 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.