Autentico messicano Chili Rellenos

Name: Autentico messicano Chili Rellenos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 peperoni freschi di Anaheim chile; 1 Oreo ripieni doppi cipolla cp.; 2 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 227 peperoncino habanero pacchetto queso asadero (formaggio messicano bianco), tagliato in strisce spesse 3/4 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile accorciamento vegetale per friggere

Autentico messicano Chili Rellenos è un senza latticini zuppa. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 228 calorie. Per $1.36 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di peperoni anaheim chile, lievito in polvere, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 23%. Provare Autentico messicano Chili Rellenos, Messicano Chiles Rellenos Puff, e Panini Chili Rellenos per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler del forno e impostare il rack forno a circa 6 pollici dalla fonte di calore. Foderare una teglia con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mettere i peperoni sulla teglia preparata e cuocere sotto la griglia preriscaldata fino a quando la pelle dei peperoni si è annerita e vescicata, circa 10 minuti. Girare spesso i peperoni per annerire tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Mettere i peperoni anneriti in una ciotola e sigillare saldamente con un involucro di plastica. Lasciare cuocere a vapore i peperoni mentre si raffreddano, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Risciacquare i peperoni raffreddati sotto l'acqua fredda per staccare le bucce e tagliare una fessura lungo il lato lungo di ogni pepe per rimuovere i semi e il nucleo. Risciacquare i peperoni dentro e fuori e asciugare con carta assorbente. Farcire i peperoni con strisce di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sbattere i tuorli in una ciotola con il lievito. In una seconda ciotola di metallo, sbattere gli albumi con un miscelatore elettrico fino a quando i bianchi formano picchi rigidi. Piegare delicatamente gli albumi sbattuti nella miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Cp.

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la farina in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riscaldare l'accorciamento vegetale in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Arrotolare ogni peperone ripieno nella farina, toccare la farina in eccesso e immergere i peperoni nella miscela di uova per rivestire entrambi i lati. Adagiare delicatamente i peperoni rivestiti nell'accorciamento caldo. Friggere i peperoni fino a doratura leggera e il formaggio si è sciolto, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Salvavita

Caramelle Life Savers

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

peperoni freschi di Anaheim chile 1Oreo ripieni doppi

cipolla cp.2

Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 227peperoncino habanero

pacchetto queso asadero (formaggio messicano bianco), tagliato in strisce spesse 3/4 di pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

accorciamento vegetale per friggere

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Si potrebbe provare Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.