Asparagi avvolti in prosciutto con salsa di lamponi

Name: Asparagi avvolti in prosciutto con salsa di lamponi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 asparagi freschi tagliati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 151 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette sottili o salumi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile marmellata di lamponi senza semi

Prosciutto-Avvolto asparagi con salsa di lamponi richiede intorno 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 74 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 16. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Funziona bene come un antipasto a prezzi molto ragionevoli. Se hai lance di asparagi, marmellata di lamponi, prosciutto deli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 27%, questo piatto non è così grande. Ricette simili includono Prosciutto Avvolto asparagi con uovo in camicia e salsa olandese, Prosciutto Avvolto Asparagi, e Asparagi avvolti in prosciutto.

Istruzione

Tagliare a metà le fette di prosciutto. Avvolgere un pezzo di prosciutto attorno a ogni lancia di asparagi; fissare le estremità con uno stuzzicadenti. Inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina; usando pinze a manico lungo, rivestire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Prosciutto

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grigliare gli asparagi, coperti, a fuoco medio per 6-8 minuti o fino a quando il prosciutto è croccante, girando una volta. Scartare gli stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Fiocchi Di Verdure

In una piccola ciotola a microonde, marmellata a microonde e aceto in alto per 15-20 secondi o fino a quando l'inceppamento non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Marmellata

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire con asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

asparagi freschi tagliati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1511 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto a fette sottili o salumi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

marmellata di lamponi senza semi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Antipasti funziona molto bene con Spumante e Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Laurent-Perrier Brut con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.

Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut L-P è il portabandiera dello stile di casa di Laurent-Perrier. Fresco, fresco ed elegante, Brut L-P riflette l'essenza fondamentale dei nostri Champagne.Il colore è una tonalità dorata pallida, con bollicine fini e persistenti. Al naso è fresco e delicato, mostrando buona complessità con sentori di agrumi e frutta bianca. Lo stile leggero di Brut L-P ha aperto la strada a rendere lo Champagne la bevanda ideale per l'aperitivo. Il suo perfetto equilibrio, la freschezza dei sapori e la finezza lo rendono anche il compagno ideale per pesce, pollame e carni bianche.