L'arrosto fatto in casa è un piatto principale per 8 persone. Una porzione contiene 503 calorie, 40 g di proteine e 9 g di grassi. Per $ 2,27 a porzione, questa ricetta copre il 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Se hai carote, brodo di manzo, pepe e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, per questa ricetta occorrono circa 3 ore e 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 79%, questo piatto è solido. Prova l'arrosto casalingo, il roast beef casalingo e l'arrosto casalingo per ricette simili.
Istruzione
1
Ricopri l'arrosto con 2 cucchiai di farina. In un forno olandese antiaderente, rosolare l'arrosto su tutti i lati in olio a fuoco medio-alto; drenare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Più 1/3 Di Tazza D'acqua, Divise
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
2
Aggiungere 1 tazza e 1/2 di acqua, vino, brodo e pepe. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
3
Aggiungere le patate, le carote e le cipolle; coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti o fino a quando la carne e le verdure saranno tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Grasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
4
Rimuovere carne e verdure; tenere caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Versare i succhi di padella in un misurino; scremare il grasso.
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'aria
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Aggiungi abbastanza acqua per misurare 2 tazze. In una piccola casseruola, unire la farina rimanente e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo. Se lo si desidera, aggiungere sale e salsa rosolata. Incorporare gradualmente le 2 tazze di succhi di padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Peperoni Verdi Medi, Tagliati Ad Anelli
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Servire con arrosto e verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)