Amaretti al cocco al cioccolato

Amaretti al cocco al cioccolato
Amaretti di cocco al cioccolato è un senza latticini ricetta con 35 porzioni. Questo dolce ha 101 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 45 minuti. Una miscela di albumi, gocce di cioccolato semidolce, zucchero semolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Chow. Con uno spoonacular punteggio di 11%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Amaretti al cocco al cioccolato, Bastoncini di biscotti frollati di cocco al cioccolato, e Amaretti al cocco con Cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
Riempire una grande casseruola con 2 pollici di acqua e portarla a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore al minimo in modo che l'acqua è solo bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Sbattere insieme lo zucchero, gli albumi, il miele, la vaniglia e il sale in una grande ciotola resistente al calore. Impostare la ciotola sopra, ma senza toccare, l'acqua bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
VanigliaVaniglia
MieleMiele
ZuccheroZucchero
AcquaAcqua
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
3
Calore, sbattere frequentemente, fino a quando lo zucchero si è sciolto e la miscela sembra più spessa, più pallido, ed è caldo al tatto, circa 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
4
Togliere la ciotola dal fuoco e mescolare la noce di cocco e la farina. Coprire e conservare in frigorifero l'impasto per almeno 6 ore o preferibilmente durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoccoCocco
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Riscaldare il forno a 350 ° F e disporre un rack nel mezzo. Foderare una teglia con carta da forno. Mescolare l'impasto e far cadere i cucchiai di livello sulla teglia a circa 2 pollici di distanza. Conservare l'impasto rimanente in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
6
Cuocere fino a quando i biscotti sono marrone chiaro dorato intorno ai bordi e impostare nei centri, ruotando il foglio a metà, circa 12 a 15 minuti totali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CookieCookie
Attrezzatura che userete
FornoForno
7
Posizionare la padella su una griglia e lasciare riposare i biscotti per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CookieCookie
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
PadellaPadella
8
Trasferire i biscotti alla griglia per raffreddare completamente. Utilizzando una teglia raffreddata e lo stesso foglio di pergamena, ripetere con l'impasto rimanente. Mettere da parte la pergamena da utilizzare per gocciolare il cioccolato sopra i biscotti raffreddati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
CookieCookie
PastaPasta
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
RastrellieraRastrelliera
9
Posizionare i biscotti raffreddati sul foglio di pergamena riservato (possono essere toccanti). Sciogliere le gocce di cioccolato in una piccola casseruola a fuoco basso. (In alternativa, sciogliere le gocce di cioccolato nel microonde.) Immergere una forchetta nel cioccolato e condirla sopra gli amaretti a zigzag.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gocce Di CioccolatoGocce Di Cioccolato
CioccolatoCioccolato
CookieCookie
TuffoTuffo
Attrezzatura che userete
MicroondeMicroonde
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
10
Lasciare riposare i biscotti a temperatura ambiente fino a quando il cioccolato non si è impostato, circa 30 minuti. Conservare gli amaretti in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
CookieCookie
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore, 45 m.
Serving35
Punteggio di salute0
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