Agnello Champvallon

Agnello Champvallon potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 794 calorie, 39g di proteine, e 51 g di grasso per porzione. Per $4.96 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Se hai olio d'oliva, spalla di agnello, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Questa ricetta di SippitySup ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Champvallon, Agnello arrosto con crosta di salsiccia di agnello e salsa di pan d'uva fresca, e Agnello Exohiko (Agnello, spinaci e formaggio farcito pacchi fillo).

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in un grande forno olandese impostato a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere, mescolando spesso fino a quando fragrante, ammorbidito e appena iniziando a colorare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Togliere le cipolle e l'aglio dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere altri 2 cucchiai di olio nella padella. Condire generosamente l'agnello con sale e pepe. Cuocere l'agnello il più vicino possibile a un singolo strato, fino a quando non sarà ben marrone. Circa 5 minuti per lato. Se c'è troppa carne per adattarsi comodamente nella pentola, lavorare in lotti, aggiungendo più olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Agnello

Carne

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Pentola

Trasferire la carne in una ciotola mentre cuoce in quel caso. Quando tutta la carne è cotta rimetterla nella pentola e sfumare la padella con il vino bianco, raschiando eventuali pezzetti dorati sul fondo. Quindi aggiungere 2 tazze di brodo, la miscela di cipolla e 1 cucchiaio di rosmarino tritato. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo e coprire; mescolando di tanto in tanto. Cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera e il liquido si è ridotto e addensato. Circa 1 ora.Rivestire una teglia ovale da 12 pollici con un po ' di burro. Metti da parte il resto. Coprire il fondo della teglia con circa la metà delle fette di patate. Iniziare lungo il bordo esterno e lavorare verso l'interno, sovrapponendo ogni fetta di patata mentre si lavora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco

Rosmarino

Burro

Patata

Cipolla

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Carne

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Pentola

Cospargere le patate con una generosa quantità di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Patata

Versare l'agnello e tutto il suo liquido sulle patate. Se necessario aggiungere il restante ½ tazza di brodo per essere certi che il liquido venire circa 3/4 del modo sopra i pezzi di agnello. Top l'agnello con più fette di patate in modo simile come il fondo essere sicuri che si sovrappongono. L'obiettivo è quello di sigillare la carne all'interno un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Agnello

Carne

Cospargere con rosmarino aggiuntivo, sale e pepe e qualche ciuffo di burro qua e là.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Rosmarino

Burro

Cuocere in forno preriscaldato a 400 gradi F fino a quando la parte superiore è ben rosolata e i bordi della patata sono croccanti, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno