Zuppa spagnola di aglio e verdure

Name: Zuppa spagnola di aglio e verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 testa media cavolo, tritato; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini con succo; 3 grande carote sbucciate e tagliate a dadini; 1 testa cavolfiore tritato; 6 spicchio aglio, tritato finemente; 2 porri, affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte o crema leggera; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 6 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La zuppa spagnola di aglio e verdure è un senza glutine, primordiale e vegetariano zuppa. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 154 calorie, 5g di proteine, e 5g di grasso. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Se hai sale e pepe, cavolo, concentrato di pomodoro e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è solido. Ricette simili includono Cremosa zuppa di aglio in stile spagnolo, Zuppa di pasta di verdure all'aglio, e Zuppa di verdure con salsa di basilico e aglio.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere carota, cavolo, cavolfiore e porri. Cuocere, mescolando continuamente, per alcuni minuti fino a quando il cavolo appassisce. Mescolare l'aglio e il concentrato di pomodoro e continuare a cuocere per un altro minuto o due, mescolando continuamente per evitare che l'aglio bruci. Mescolare in 2 tazze di acqua, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Olive Intere Mature

(riserva 1 Cucchiaio)

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Versare i pomodori a dadini e le restanti 2 tazze d'acqua e tornare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Riserva 2 tazze di liquido e purea la zuppa rimanente in un frullatore o robot da cucina. Riportare la miscela mescolata al liquido riservato e mescolare il latte e il burro. Tornare a ebollizione e cuocere per 1 minuto. Aggiustare di sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire