Zuppa messicana

Name: Zuppa messicana
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 metà del petto di pollo cotto, disossato, triturato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni verdi tritati del Cile; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. olio extra vergine di oliva goya; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori stufati; 822 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 peperone verde, tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cumino macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 peperone rosso, tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mais intero

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare zuppa messicana una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 285 calorie, 28 g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 385 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di cumino macinato, peperoni del Cile, mais del kernel e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 93%. Provare Zuppa di riso messicana, Zuppa messicana con pollo, e Zuppa di zucca messicana per ricette simili.

Istruzione

Mettere pollo cotto, fagioli, mais, pomodori, cipolla, peperoni rossi e verdi, peperoncini, brodo e cumino in una grande pentola a fuoco medio. Fate sobbollire 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Pollo Cotto

Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

metà del petto di pollo cotto, disossato, triturato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni verdi tritati del Cile 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

olio extra vergine di oliva goya 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori stufati 8221 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1

peperone verde, tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

cumino macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1

peperone rosso, tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais intero

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.