Zuppa di zucca al curry

Name: Zuppa di zucca al curry
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso banana matura, non sbucciata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice spalla; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucca, sbucciata e tagliata a dadini; 1 carota, sbucciata e tritata; 1 gambo sedano tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie fresche di coriandolo (opzionale); 1 spicchio daglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi curry in polvere o 1 cucchiaino di pasta di curry verde; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 4 gamberetti e venati pepe nero macinato fresco, a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 lime, succo di; 1 cipolla tritata; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di zucca (opzionale); 4 gamberetti e venati sale, a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio al tartufo (opzionale); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o 2 tazze di brodo di pollo

La zuppa di zucca al curry potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.83 per porzione. Una porzione contiene 545 calorie, 9g di proteine, e 38 g di grasso. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai olio al tartufo, zucchero di canna, succo di lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. 2 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di zucca con semi di zucca al curry, Zuppa di zucca al curry, e Zuppa di zucca al curry.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 F o 180C.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre la zucca a dadini su una teglia foderata e cospargerla con lo zucchero di canna, il miele e 2 cucchiai di burro.Arrostire fino a caramellare e morbido al tatto, circa 20 minuti.Arrostire la banana non sbucciata nel forno allo stesso tempo.Sciogliere gli altri 2 cucchiai di burro in una grande casseruola a fuoco medio e sudare la cipolla tritata, il sedano e la carota per qualche minuto finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

(cartone A Blocchi)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Coltello Da Cucina

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere l'aglio, il curry in polvere, il coriandolo, la noce moscata e la cannella e cuocere lentamente per qualche altro minuto.Quando la zucca è fatta, rimuoverla dal vassoio e aggiungere alla zuppa.Prendi la banana dalla sua pelle e aggiungila alla zuppa, insieme al brodo di pollo.È possibile raschiare qualsiasi miscela zucchero / miele lasciato sul rivestimento vassoio nella zuppa pure.Cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti, quindi aggiungere il latte di cocco e frullare fino a che liscio.Diluire la zuppa, se lo si desidera, con un po ' più di brodo.Frullare di nuovo fino a che liscio e passare la zuppa attraverso un chinois o un colino domestico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

(cartone A Blocchi)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Coltello Da Cucina

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Succo Di Limone, Facoltativo

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungere il succo di lime e sale e pepe a piacere.Mestolo in ciotole e servire con foglie di coriandolo come guarnizione, un filo di olio di tartufo o qualche semi di zucca tostati.La zuppa si abbina bene con un vino Gewurztraminer raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco