Zuppa di vongole di pomodoro

Name: Zuppa di vongole di pomodoro
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cuocere le patate, sbucciate e tagliate a dadi da 1/3 di pollice; 1 intero per prosciutto da incastrare; 454 peperoncino habanero patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 4 kg vongole di cherrystone; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato grossolanamente; 2 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 cipolla, tagliata a dadi da 1/4 di pollice; 8 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 2 rametti di timo; 8 un po' di zucchine tritate Pomodori alla griglia succosi

La zuppa di vongole di pomodoro è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Questa ricetta serve 8 e costa $2.18 per porzione. Una porzione contiene 203 calorie, 14g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Una miscela di patate da forno, alloro, rametti di timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di vongole di pomodoro, Zuppa di vongole, e Zuppa di vongole per ricette simili.

Istruzione

Raschiare i pomodori e i loro succhi dalle confezioni in un robot da cucina e pulsare fino a tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una pentola capiente, unire le vongole e il succo di vongole e portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco moderatamente basso fino a quando le vongole si aprono, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Togliere dal fuoco. Utilizzando un mestolo forato, trasferire le vongole in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Togliere le vongole dai loro gusci, tritare grossolanamente la carne e riservarla. Filtrare e riservare il brodo di vongole. Risciacquare la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Nella stessa pentola, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderato finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Aggiungere il brodo di vongole riservato, patate, brodo di pollo, rametti di timo e alloro. Portare a fuoco lento, coprire e cuocere a fuoco moderatamente basso fino a quando le patate sono tenere, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Aggiungere i pomodori tritati alla pentola, coprire e cuocere a fuoco lento per 3 minuti. Scartare i rametti di timo e la foglia di alloro. Mescolare le vongole tritate e condire la zuppa con sale e pepe. Mestolo in ciotole, cospargere con il prezzemolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Grasso Di Maiale

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Zuppa Di Pesce

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mestolo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mestolo

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cuocere le patate, sbucciate e tagliate a dadi da 1/3 di pollice 1

intero per prosciutto da incastrare 454peperoncino habanero

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 4kg

vongole di cherrystone 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo tritato grossolanamente 2

spicchi d'aglio, tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1

cipolla, tagliata a dadi da 1/4 di pollice 8un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 2

rametti di timo 8un po' di zucchine tritate

Pomodori alla griglia succosi

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.