Zuppa di vongole del Rhode Island

Name: Zuppa di vongole del Rhode Island
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 pizzico 1 jalapeno fresco intero; 2 grandi steli sedano, tritato, con foglie; 720 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gamberetti (da 21 a 25 pezzi), sgusciati e privati delle venature, con code; 68 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vongole sgusciate; 3 (inverno) erba di aneto essiccata; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fingerling potatoes, drained and quartered; 15 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prezzemolo fresco tritato (opzionale); 2 (inverno) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 cipolle, tagliate a dadini; 2 goccia salsa al peperoncino (come Tabasco®), o a piacere; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Se vuoi aggiungere altre ricette americane alla tua ricetta, la zuppa di vongole del Rhode Island potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 388 calorie, 12 g di proteine e 15 g di grassi. Questa ricetta senza glutine e pescataria serve 4 persone e costa $ 4,11 per porzione. Vai al negozio e prendi erba di aneto, succo di vongole, sedano e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come antipasto. 77 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 64%. La zuppa di vongole del Rhode Island, la zuppa di vongole del Rhode Island e la zuppa di vongole in stile Rhode Island sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Portare a ebollizione le vongole sgusciate, il succo delle vongole e il brodo di pollo in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Nel frattempo, sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio. Incorporare la cipolla e il sedano; cuocere e mescolare fino a quando le verdure saranno tenere. Mescolare il composto di cipolle e patate alle vongole. Condire con aneto, pepe nero, sale, pepe di cayenna e salsa di peperoncino. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Jalapeno Fresco Intero

1t Polvere Di Pepe Bianco

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Gamberetti (da 21 A 25 Pezzi), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Code

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aneto

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Cospargere di prezzemolo per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 olive ripiene di peperoncino 1pizzico

1 jalapeno fresco intero 2grandi steli

sedano, tritato, con foglie 7206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gamberetti (da 21 a 25 pezzi), sgusciati e privati delle venature, con code 68Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vongole sgusciate 3(inverno)

erba di aneto essiccata 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fingerling potatoes, drained and quartered 15Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato (opzionale)2(inverno)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2

cipolle, tagliate a dadini 2goccia

salsa al peperoncino (come Tabasco®), o a piacere 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu

Chardonnay, bevanda alcolica e vino bianco sono ottime scelte per la zuppa di vongole. La zuppa può trarre beneficio da un bianco frizzante per tagliare il brodo ricco e cremoso, oppure puoi fare le cose in grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Un vino che potresti provare è Eighteen Miles Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 36 dollari.

Diciotto Miglia Chardonnay

L'enologo Jessica Boone ha guardato alla fresca costa di Sonoma per questo Chardonnay brillante e complesso. Leggeri frutti con nocciolo, limone Meyer e accattivante mineralità al naso si susseguono su un palato cremoso bilanciato da una vibrante acidità. Note di vaniglia e rovere dolce esaltano la complessità del vino. Per i vini di Eighteen Miles, Jessica Boone (della Passalacqua Winery) acquista uve da nove denominazioni distinte tutte entro un raggio di diciotto miglia intorno a Healdsburg, California. Prova anche Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir e Petite Sirah.