Zuppa di verdure di radice con lenticchie e Gruyère

Name: Zuppa di verdure di radice con lenticchie e Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile squash di butternut sbucciato finemente a dadini; 2 carote, tagliate a dadini; 2 (mequite, noce americano o ontano) costine di sedano, tagliate a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile radice di sedano sbucciata finemente a dadini; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi; 6 spicchi daglio, tritati; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Gruyère, rasata sottilmente; 1 cipolla tagliata a dadini; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pancetta, affettata 1/4 di pollice di spessore e finemente tagliata a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato; 12 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 1 ( melanzane) patata rossa tagliata a dadini; 1 rutabaga sbucciata finemente a dadini; 12 gamberetti e venati Sale; 1 1 cucchiaio di origano essiccato timo tritato

Zuppa di verdure di radice con lenticchie e Gruyère potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Per $1.64 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 212 calorie, 12g di proteine, e 9g di grasso ogni. Una miscela di brodo di pollo, zucca, radice di sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gratin di verdure a radice con Gruyère, Stufato di verdure a radice cremosa con crostini di Gruyère, e Tagine di verdure a radice con lenticchie per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, coprire le lenticchie con 1 pollice di acqua e aggiungere un grande pizzico di sale. Coprire e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Drenare.

In una grande casseruola, cuocere la pancetta a fuoco moderatamente basso, mescolando, fino a quando la maggior parte del grasso è stato reso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere l'aglio, le carote, il sedano, la cipolla, la patata, la radice di sedano, la zucca, la rutabaga e l'alloro e cuocere a fuoco moderatamente alto per 2 minuti, mescolando per rivestire di grasso. Condire con sale e pepe e cuocere fino a quando le verdure si ammorbidiscono, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Sedano Rapa

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Coltello Da Cucina

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere, circa 20 minuti. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Mescolare le lenticchie, il prezzemolo e il timo e condire con sale e pepe. Mestolo la zuppa in ciotole, top con trucioli di Gruyre e servire ben caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Lenticchia

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile