Zuppa di torta di zucca salata con marshmallow alla cannella, Pepita Streusel e Crème Fraîche montata

Name: Zuppa di torta di zucca salata con marshmallow alla cannella, Pepita Streusel e Crème Fraîche montata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grani di pepe nero intero; 2 opinione sedano a dadini; 1 bastone gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 pollice zenzero fresco, tagliato in 4 pezzi; 5 spicchio aglio a fette sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cannella in polvere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 ( melanzane) porro (solo parti bianche e verde pallido), accuratamente lavato e tagliato a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro confezionato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile liquirizia alla mela verde; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata appena macinata; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini; 1 kg solido-pack zucca (non torta di riempimento); 8 Crosta: briciole di cracker Graham (1 bastone) freddo burro non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 2 bacche intere di pimento; 2 anice stellato intero; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepitas (semi di zucca) non tostati, non salati, tritati grossolanamente

Zuppa di torta di zucca salata con marshmallow alla cannella, Pepita Streusel e Crème Fraîche montata potrebbe essere proprio la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1.92 per porzione. Una porzione contiene 392 calorie, 5g di proteine, e 23 g di grasso. 35 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Se hai untoasted, porro, zucchero di canna, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Zuppa di torta di zucca salata con marshmallow alla cannella, Pepita Streusel e Crème Fraîche montata, Granny Smith Mele e budino di pane allo zenzero con vaniglia Bean Creme Anglaise e Creme Fraiche Panna montata, e Crostata di Mirtilli con Crema Fraiche Panna Montata.

Istruzione

Avvolgere i chiodi di garofano, anice stellato, stecca di cannella, bacche di pimento, pepe in grani e zenzero fresco in una garza e fissare con lo spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacche Di Pimento

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Zenzero Fresco

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Cile Scotch Bonnet, Tritato

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Acqua Aggiuntiva

In una grande pentola pesante a fuoco moderato, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le cipolle, aglio, sedano e porri e soffriggere fino a quando traslucido, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere la zucca, 2 litri di acqua e il pacchetto di spezie e portare a ebollizione. Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere a fuoco lento scoperto fino a quando le verdure sono tenere, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Rimuovere e scartare il pacchetto di spezie. Lavorando in piccoli lotti, mestolo la zuppa in un frullatore e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mestolo

Trasferire in una pentola grande pulita quindi cospargere con noce moscata e condire con sale e pepe. Coprire e tenere in caldo fino al momento di servire. FAI AVANTI: la zuppa può essere fatta in anticipo e refrigerata, in un contenitore ermetico, fino a 3 giorni. Riscaldare in una pentola capiente a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

In una grande ciotola o sacchetto di plastica richiudibile, unire marshmallow e cannella e delicatamente gettare per rivestire i marshmallow in cannella. FAI IN ANTICIPO: i marshmallow possono essere preparati in anticipo e conservati, in un sacchetto di plastica richiudibile o in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Disporre un rack al centro del forno e preriscaldare a 350 ° F. Rivestire una grande teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, lo zucchero di canna e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il burro e, usando le mani, strofinare gli ingredienti insieme fino a quando la consistenza ricorda la farina di mais grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Frutto Di Fragola A Piedi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Aggiungere le pepitas e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Stendere la miscela sulla teglia preparata e cuocere fino a doratura, da 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Trasferire lo streusel in un rack per raffreddare, quindi romperlo in pezzi da circa 1 pollice. FARE AVANTI: Streusel può essere fatto in anticipo e conservato, in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, fino a 3 giorni.

In una ciotola media, unire la panna e la crème fraîche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere fino a quando leggero e soffice. Condire con sale e pepe. FARE AVANTI: Panna montata fraîche può essere fatto in anticipo e refrigerato, in un contenitore ermetico, fino a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Creme Fraiche

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mestolo la zuppa calda in ciotole e guarnire con lo streusel, marshmallow, e ciuffi di panna montata fraîche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

8 Tazze Di Cereali Di Riso Croccanti, Divisi

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto