Zuppa di Stilton blu

Zuppa di Stilton blu
La zuppa Blue Stilton potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Una porzione contiene 323 calorie, 13 g di proteine e 22 g di grassi. Per $ 2,74 a porzione, questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Se hai farina, formaggio Stilton, crostini e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 49%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Gli inglesi ispirano l'Islanda - Salsa al formaggio Stilton (o blu), Zuppa cremosa di Stilton e Zuppa di broccoli e Stilton.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una casseruola di medie dimensioni, aggiungere le verdure e friggerle dolcemente per 5 minuti fino a quando saranno morbide ma non dorate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Aggiungere la farina e cuocere per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
3
Togliere dal fuoco. Mescolare il brodo e riportare al fuoco. Portare a ebollizione, mescolando continuamente finché la zuppa non si addensa. Lasciare cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
4
Raffreddare leggermente la zuppa e passarla al setaccio. Riporta la zuppa nella padella, aggiungi il latte e scalda delicatamente. Incorporare lo Stilton, sale, pepe e panna fino a quando non si scioglie. Frullare la zuppa per ottenere maggiore spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
StiltonStilton
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
A questo punto non fate bollire la zuppa, altrimenti si rapprenderà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
6
Per servire guarnire con crostini di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostiniCrostini
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute12
Rivista