Zuppa di pomodoro fresco cremoso

Name: Zuppa di pomodoro fresco cremoso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato (caienna); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla grande, tritata; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può concentrato di pomodoro; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori freschi (circa 4 a 5 medio); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare cremoso zuppa di pomodoro fresco una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $1.48 per porzione. Una porzione contiene 231 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di pomodori, sale, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata fresca di fagioli e pomodori con cremosa vinaigrette Caesar, Insalata fresca di fagioli verdi e pomodori con salsa cremosa all'aglio, e Zuppa cremosa di asparagi freschi per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, scaldare 3 litri di acqua a ebollizione. Con coltello affilato, tagliare superficiale X in fondo di ogni pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Coltello

Aggiungere all'acqua bollente, 2 o 3 alla volta, per 10 secondi. Utilizzando un mestolo forato, rimuovere i pomodori dall'acqua bollente; immergersi immediatamente in acqua ghiacciata fino a quando freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Drenare. Sbucciare e tritare i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

In pesante casseruola da 3 litri, scaldare l'olio a fuoco medio. Cuocere la cipolla in olio 3-5 minuti, mescolando spesso, finché sono teneri. Mescolare i pomodori tritati, il brodo, il concentrato di pomodoro, il sale, la noce moscata e il peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Pepe Rosso

Pomodoro

Moscata

Brodo

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Calore a ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento scoperto 5 minuti o fino a quando i pomodori sono morbidi. Mescolare la panna da montare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare