Zuppa di pollo per l'anima

Zuppa di pollo per l'anima
Zuppa di pollo per l'anima potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 76 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 198 calorie, 11 g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di pasta stelline, foglie di alloro, parte di un porro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 26 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di pollo verde per l'anima, Zuppa di pollo per l'anima americana, e Zuppa d'orzo di pollo per l'anima per ricette simili.

Istruzione

1
Prima di tutto ho avuto polli 2 che ho separato le gambe e il seno per essere usati un'altra volta.La carcassa poi tagliata in pezzi più piccoli ho messo in una grande pentola e coperto con la mia acqua più bella.Questo viene portato a cuocere a fuoco lento e la schiuma scremato di come sale verso l'alto.Dopo circa 10 minuti aggiungo le verdure e le spezie oltre alla pasta stelline, taglio porri, piselli e gambo di broccoli a dadini.Questo stock ora è lasciato cuocere tranquillamente per 2 ore o più (può essere qualsiasi cosa fino a 24 ore, ma chi vorrebbe aspettare così a lungo).Dopo 20 minuti solleverò i pezzi di carota e pastinaca, li taglierò a cubetti e li userò nella zuppa finita.Filtrare il brodo, raccogliere qualsiasi carne del pollo e in un'altra pentola portare a ebollizione tutti gli ingredienti rimanenti per la zuppa finita.Ora tutto ha solo bisogno di altri 5 minuti di cottura a fuoco lento per riscaldare le verdure, il pollo e la pasta. Allora è pronto a farti sentire bene!Divertiti!
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
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3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 26 m.
Serving6
Punteggio di salute46
Tipi di piattoMinestra
Rivista