Zuppa di pollo e avocado con tortillas fritte

Zuppa di pollo e avocado con tortillas fritte
La zuppa di pollo e avocado con tortillas fritte potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 605 calorie, 32g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $2.79 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di jalapeño chile, sale, tortillas di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 67%. Ricette simili includono Avocado fracassato con pollo croccante, cipolle sottaceto e tortillas, Tortillas fritte morbide con Tomatillo Salsan e pollo, e Tortillas fritte morbide con Tomatillo Salsan e pollo.

Istruzione

1
In una pentola capiente, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco moderatamente alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere le tortillas e cuocere, mescolando spesso, fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
3
Rimuovere le tortillas dalla pentola e scolare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
4
In un frullatore, unire l'aglio, jalapeo, avocado, succo di lime, Tabasco, 1 1/2 tazze di acqua, 1/2 cucchiaino di sale, e il pepe. Purea fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Salsa TabascoSalsa Tabasco
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Riscaldare il restante 1 1/2 cucchiai di olio nella pentola a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
6
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
7
Aggiungere il brodo e le restanti 2 tazze di acqua e 1 cucchiaino di sale. Fate sobbollire. Mescolare il pollo nella pentola; cuocere fino a quando appena fatto, 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Aggiungere la purea di avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
9
Calore attraverso, circa 2 minuti.
10
Servire la zuppa condita con le strisce di tortilla croccanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di TortillaStrisce Di Tortilla
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
11
Raccomandazione del vino: gli avocado ricchi richiedono un vino bianco corposo. Questa è una grande opportunità per bere uno di quei grandi chardonnay californiani che possono sopraffare cibi meno saporiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
12
Note: Ancora più facile: utilizzare le tortilla chips spezzate al posto delle strisce di tortilla fritte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di TortillaStrisce Di Tortilla
Tortilla Chips Blu SchiacciateTortilla Chips Blu Schiacciate
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute29
Tipi di piattoMinestra
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