Zuppa di pollo colombiano

Name: Zuppa di pollo colombiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi spessi, tagliati in lunghezze da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi scolati; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di pollo senza pelle, con losso (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 2 spighe di mais sgusciate, ciascuna tagliata in 6 giri; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt senza grassi; 2 aglio, fracassato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Hass avocado, tagliato a dadini; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 6 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 6 gamberetti e venati Sale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno a fette sottili, circa 3; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso integrale a grani corti; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate bianche, sbucciate e tagliate a cubetti da 3/4 di pollice

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Zuppa di pollo colombiano potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 395 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.24 per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di scalogno, yogurt, avocado hass e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di pollo colombiano, Zuppa di pollo colombiano, e Zuppa di pollo colombiano per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, coprire il riso con l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero, da 35 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti, quindi condire con sale e lanugine con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Nel frattempo, in una grande casseruola, unire il pollo, lo scalogno, l'aglio, il mais, il cumino e 1/2 tazza di coriandolo con il brodo di pollo. Condire con sale e pepe e portare a ebollizione. Fate sobbollire il brodo a fuoco moderatamente alto fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Brodo

Cipolle Verdi

Coriandolo

Pollo Intero

Aglio

Cumino

Mais

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Trasferire il pollo in un piatto e lasciare raffreddare leggermente. Tirare la carne fuori le ossa e brandello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Filtrare il brodo e riportarlo nella casseruola. Restituire il mais al brodo e scartare i solidi rimanenti. Portare il brodo a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Mais

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere le patate e fate sobbollire a fuoco moderatamente alto fino a quando quasi tenera, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aggiungere gli asparagi e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate e gli asparagi sono teneri, circa 5 minuti in più. Riportare il pollo tritato nella pentola e condire la zuppa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Tagliuzzato