Zuppa di Pesce Umbro

Name: Zuppa di Pesce Umbro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette; 794 peperoncino habanero pomodori schiacciati (preferibilmente italiani); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 907 peperoncino habanero filetti misti di pesce dacqua dolce, tagliati in pezzi da 2 pollici; 1 lasciare Contorno: prezzemolo tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 spicchio daglio; 4 spicchi daglio, tritati finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco (preferibilmente italiano come Grechetto, Vermentino o Trebbiano)

Zuppa di pesce umbro potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 6 e costa $4.19 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 37g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 386 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 15 buongustai e cuochi. Una miscela di spicchio d'aglio, filetti di pesce d'acqua dolce, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Epicurious. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Zuppa di Pesce Umbro, Braciole di vitello alla umbra, e Lenticchie Umbre con Olio d'Oliva Uova Fritte.

Istruzione

Pat pesce asciutto e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Cuocere la cipolla, il sedano e l'aglio in olio con 1/2 cucchiaino di sale in una profonda padella pesante da 12 pollici a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita ma non rosolata, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il prezzemolo e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aggiungere il vino e far bollire fino a quando il liquido si riduce della metà, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pomodori, l'acqua e 1 cucchiaino di sale e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere il pesce e ridurre il calore per cuocere a fuoco lento a nudo fino a quando appena cotto attraverso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Tagliare 18 (1/2 pollici) fette di baguette e tostare 3 a 5 pollici dal fuoco, girando una volta, fino a doratura, 3 a 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Tagliare lo spicchio d'aglio a metà e strofinare sui toast, quindi spennellare i toast con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Magro-

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Servire con zuppa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo

Per porzione: 422 calorie, grassi 24g (4g saturi), colesterolo 88mg, sodio 234mg, carboidrati 13g, fibre 4g, proteine 33g Vedi l'analisi completa dei dati nutrizionali di questa ricetta "

Dati nutrizionali

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ingrediente

Serving:

baguette 794peperoncino habanero

pomodori schiacciati (preferibilmente italiani)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 907peperoncino habanero

filetti misti di pesce d'acqua dolce, tagliati in pezzi da 2 pollici 1lasciare

Contorno: prezzemolo tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato a foglia piatta 1

spicchio d'aglio 4

spicchi d'aglio, tritati finemente 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco (preferibilmente italiano come Grechetto, Vermentino o Trebbiano)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.