Zuppa di pesce italiana

La ricetta Zuppa di pesce italiana è pronta in circa 75 ore ed è sicuramente un super senza latticini e pescatarian opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $8.05 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1043 calorie, 47g di proteine, e 56g di grasso. Questa ricetta serve 6. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 12 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Epicurious. Se hai calamari, succo di vongole in bottiglia, pagnotta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 78%, che è solido. Provare Zuppa di pesce italiana, Zuppa di pesce italiana, e Brodetto-Zuppa di Pesce per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare i calamari sotto l'acqua corrente fredda e asciugare. Se calamari sono grandi, dimezzare anello di tentacoli, quindi tagliare tentacoli più lunghi trasversalmente in pezzi da 2 pollici. Estrarre i lembi dai corpi dei calamari e tagliarli a fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tagliare i corpi trasversalmente in anelli spessi 1/4 di pollice.

Pat gamberetti asciugare e cospargere con pepe e 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare l'olio in un ampio 6-a 8-quart pentola pesante a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non fumare, poi scottare gamberetti in 2 lotti, girando una volta, fino a doratura, ma non cotto attraverso, circa 2 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Trasferire i gamberetti con un mestolo forato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere l'aglio, i fiocchi di pepe rosso e l'origano nella pentola e saltare, mescolando, fino a doratura, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il vino e 1/2 tazza di acqua e portare a ebollizione. Mescolare le vongole e cuocere, coperto, a fuoco moderatamente alto fino a quando i gusci si spalancano, controllando frequentemente dopo 6 minuti e trasferendo come aperto con una schiumarola per ciotola con gamberetti. (Scartare le vongole non aperte dopo 8 minuti.) Mescolare le cozze e cuocere, coperto, a fuoco moderatamente alto fino a quando i gusci si spalancano, controllando frequentemente dopo 3 minuti e trasferendo come aperto con una schiumarola a ciotola con gamberetti. (Scartare le cozze non aperte dopo 6 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Aggiungere il brodo alla pentola insieme al restante 4 tazze di acqua, pomodori con succo di frutta, zucchero, e il restante 1/2 cucchiaino di sale e cuocere a fuoco lento, scoperto, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Succo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Disporre le fette di pane in 1 strato su una teglia da forno, quindi condire con olio e aggiustare di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere, girando una volta, fino a doratura, circa 10 minuti totali.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Trasferire i toast su un rack per raffreddare leggermente, quindi strofinare leggermente con i lati tagliati di aglio e cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Aggiungere halibut a magazzino e cuocere a fuoco lento nudo, coperto, fino a quando appena cotto attraverso, circa 2 minuti. Mescolare i calamari e i molluschi riservati, quindi togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, 1 minuto. Mescolare il basilico e il prezzemolo e servire immediatamente, con i toast a fianco per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutti

Ippoglosso

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)32FL. oz.s

tazze brodo di pesce o succo di vongole in bottiglia 12piccolo

vongole hard-sgusciate come littlenecks (meno di 2 pollici di diametro), strofinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato finemente 1

spicchio d'aglio, dimezzato trasversalmente 3

spicchi d'aglio, tritati finemente 454peperoncino habanero

filetto di halibut senza pelle, tagliato in pezzi da 1 pollice 1pane

(12 pollici) italiano, tagliato a fette spesse 1/2 pollici 12

cozze (preferibilmente coltivate), strofinate e barbe rimosse 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 6gamberetti e venati

Accompagnamento: olio extra vergine di oliva per irrorare 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano secco, sbriciolato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di peperoncino rosso secco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 227peperoncino habanero

gamberetti in guscio (da 21 a 25 per lb), sbucciati, lasciando intatti la coda e il primo segmento del guscio e deveined 454peperoncino habanero

calamari puliti, corpi e tentacoli separati ma mantenuti intatti 1Oreo ripieni doppi

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 794peperoncino habanero

pomodori tagliati a dadini nel succo 1Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.