Zuppa di patate fatta in casa

Zuppa di patate fatta in casa
La zuppa di patate fatta in casa potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Per 70 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 17% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 3 g di grassi e un totale di 165 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. Se hai patate, brodo di pollo, sedano e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È perfetta per l'inverno . Questa ricetta piace a 34 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 ore e 25 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Con un punteggio al cucchiaio del 98% , questo piatto è eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di patate al forno con bucce di patate fritte croccanti , Pizza sottile fatta in casa + pesto + patate e Zuppa di broccoli e cheddar fatta in casa .

Istruzione

1
In una pentola a cottura lenta, mettere le patate, le cipolle, le carote, il sedano, l'aglio sott'olio e i dadi da brodo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cubetto Di BrodoCubetto Di Brodo
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
2
Versare l'acqua e condire con prezzemolo, miscela di erbe aromatiche e condimento italiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
3
Coprite la pentola a cottura lenta e fate cuocere la zuppa per 3-4 ore a temperatura alta, o per 10-12 ore a temperatura bassa. Aggiungete il latte di soia negli ultimi 30 minuti di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di SoiaLatte Di Soia
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
4
Metti i broccoli sopra l'acqua bollente in una pentola dotata di cestello per la cottura a vapore e fai cuocere a vapore per 5 minuti, o finché non sono teneri ma sodi. Versali nella zuppa per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo1 Lattina (14 Oz) Di Brodo Di Pollo
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice2 Pastinache Medie, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
DifficoltaEsperto
Pronti12 ore, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute82
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