Zuppa di pastinaca con porri e Prezzemolo

Name: Zuppa di pastinaca con porri e Prezzemolo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 3 2 cucchiai di burro fuso porri, solo parti bianche e verde pallido, tagliati longitudinalmente, puliti, tagliati trasversalmente in fette da 1/4 di pollice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Yukon; 680 peperoncino habanero pastinaca, sbucciata e tritata; 2 striscioline scorza di limone, 1 x 2 pollici ciascuno; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo (utilizzare brodo vegetale per opzione vegetariana); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato finemente (riservare un po per guarnire); 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 per ciascuno. Pepe a piacere

Zuppa di pastinaca con porri e Prezzemolo è un antipasto che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 231 calorie. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Simply Recipes ha 930 fan. Una miscela di brodo di pollo, pastinaca, extra virgin olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. Sarà un successo al tuo Inverno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Ricette simili sono Zuppa di pastinaca con crema di prezzemolo, Pastinaca di patate dolci con Fetan e porri, e Insalata di pastinaca rasata con prezzemolo.

Istruzione

Cuocere i porri nel burro:

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Scaldare il burro in una pentola da 4 a 6 litri a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i porri tritati, condire con il burro. Quando i porri sono abbastanza riscaldati in modo che inizino a sfrigolare nella padella, abbassare il fuoco al minimo e coprire la padella. Cuocere fino a quando morbido, ma non lasciate che i porri marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere pastinaca, olio, sale, brodo, acqua, scorza:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere la pastinaca e l'olio d'oliva, e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Olio D'oliva, Per Tostare

Cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il brodo e l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere le strisce di scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Portare a ebollizione e ridurre a fuoco lento. Coprire e cuocere fino a quando le pastinache sono completamente tenere, almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Rimuovere e scartare la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Aggiungere il prezzemolo. Purea la zuppa fino a che liscio, utilizzando un frullatore ad immersione o lavorando in lotti con un frullatore stand-up. Se si utilizza un frullatore in piedi, riempire la ciotola non più di metà, tenere il coperchio sulla ciotola del frullatore e iniziare a miscelare alla velocità più bassa. Riportare la zuppa di purea nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale