Zuppa di orzo di funghi di manzo

Manzo Funghi Zuppa d'orzo prende in giro 3 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.8 per porzione, ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 436 calorie. 125 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Questa ricetta da tuttiricette richiede funghi, brodo di manzo, carote e sedano. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Con un cucchiaio punteggio di 99%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Zuppa di funghi, orzo e manzo, Zuppa di manzo arrosto, funghi e orzo, e Zuppa di manzo arrosto, funghi e orzo.

Istruzione

Cuocere la carne in umido di manzo in una grande padella a fuoco medio fino a completa doratura, da 5 a 7 minuti; trasferire in una grande pentola di zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato Di Carne Di Manzo

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scaldare l'olio vegetale nella stessa padella a fuoco medio; cuocere e mescolare cipolla, sedano e carota nell'olio caldo fino a quando le cipolle sono tenere, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la miscela di verdure alla carne nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare il brodo di manzo nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Manzo

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mescolare l'orzo perlato nel brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo Perlato

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Mettere la zuppa a fuoco medio-basso, portare a ebollizione e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne è completamente tenera, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Mescolare i funghi attraverso la zuppa; cuocere 1 ora in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato