Zuppa di noodle asiatica con verdure invernali e Tofu

Name: Zuppa di noodle asiatica con verdure invernali e Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 3/4 tazza di fiocchi di bonito; 14 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake secchi (5 grandi); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake freschi, steli tagliati e riservati, tappi tagliati a fette da 3/4 di pollice; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo rapa, sbucciato e tagliato in bastoncini spessi 1/4 di pollice; 1 kombu secco quadrato da sei pollici; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu di seta, tagliato in 8 fette; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli, tagliati e dimezzati; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle di soba (2 fasci); 1 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare zuppa di Noodle asiatico con verdure invernali e Tofu una prova. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 260 calorie, 13g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Una miscela di kombu quadrato da sei pollici, funghi shiitake, mirin e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la salsa di soia a basso contenuto di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di semi di chia di patate dolci con salsa al cioccolato come dessert. Questa ricetta di Martha Stewart ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Fornello di riso Zuppa di noodle asiatica con tofu, Sotto il tempo Verdure e zuppa di noodle ai funghi (stile asiatico), e Sud-est asiatico lento cotto verdure invernali.

Ingrediente

Serving:

71 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

3/4 tazza di fiocchi di bonito 141 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake secchi (5 grandi)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake freschi, steli tagliati e riservati, tappi tagliati a fette da 3/4 di pollice 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavolo rapa, sbucciato e tagliato in bastoncini spessi 1/4 di pollice 1

kombu secco quadrato da sei pollici 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a sodio ridotto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tofu di seta, tagliato in 8 fette 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piselli, tagliati e dimezzati 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle di soba (2 fasci)1Cipolla gialla media, tritata

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.