Zuppa di mais estiva
Estate zuppa di mais potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 316 calorie, 10 g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $1.15 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale kosher, erba cipollina, patate russet e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Zuppa estiva di mais e merluzzo, Zuppa di mais estiva, e Estate zucca e zuppa di mais.
Istruzione
Mettere la pancetta in una grande casseruola a fondo pesante o in forno olandese a fuoco medio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 7 a 10 minuti.
Rimuovere con una schiumarola su un piccolo piatto foderato di carta assorbente e mettere da parte.
Aggiungere la cipolla al grasso di pancetta, condire con sale e pepe e mescolare per unire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Nel frattempo, mettere 1 tazza di mais e 1 tazza di latte in un frullatore e frullare fino a che liscio; mettere da parte.Aumentare il calore a medio alto, aggiungere la purea di mais-latte, rimanendo 2 tazze di mais e 2 tazze di latte, patate, e misurato sale e pepe. Mescolare per combinare, quindi portare a fuoco lento. Ridurre il fuoco al minimo e continuare a cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono appena cotti attraverso e la zuppa si è addensato leggermente, circa 10 minuti.
Aggiungere la panna, mescolare per unire e tornare a cuocere a fuoco lento. Assaggiare e condire con sale e pepe se necessario.
Servire guarnito con l'erba cipollina e pancetta riservata.