Zuppa di lenticchie e Linguine

Name: Zuppa di lenticchie e Linguine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 3 carote tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchia; 2 kg linguine, spezzate in pezzi da 1 1/2 di pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 2 Cipolla gialla media, tritata acqua, più se necessario

La zuppa di lenticchie e linguine potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 2005 calorie, 75 g di proteine, e 20 g di grasso. Per $1.85 per porzione, questa ricetta coperture 56% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi l'alloro, il pepe macinato fresco, l'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Zuppa di linguine di pollo-Pentola di coccio, Un'altra zuppa, lenticchie Bacony e zuppa di verdure, e Linguine con salsiccia italiana di pollo, pomodori e zuppa di cavolo.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la cipolla, l'aglio e le carote e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le lenticchie, l'acqua, il sale, l'alloro e i fiocchi di peperoncino. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Lenticchia

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le linguine e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le lenticchie sono tenere e la pasta è fatto, 15 a 20 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Lenticchia

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Mescolare il pepe nero e il prezzemolo nella zuppa. Top ogni porzione con un po ' di parmigiano grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Varianti: Sostituire un bulbo di finocchio tritato per le carote.: Mescolare un bicchiere e mezzo di spinaci, tagliati a strisce molto sottili, nella zuppa insieme al prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Raccomandazione del vino: I sapori della zuppa sono saldamente radicati nel terreno e saranno ben serviti da un vino il cui profilo è terroso. Prova un Ctes-du-Rhne bianco; mentre è un po ' più difficile da trovare rispetto alla varietà rossa, sarete sorpresi da quanto bene funziona qui.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(adattare In Base Al Gusto Personale)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)