Zuppa di lenticchie e Kumquat

Zuppa di lenticchie e Kumquat
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la zuppa di lenticchie e Kumquat. Questa ricetta serve 5 e costa $2.88 per porzione. Una porzione contiene 425 calorie, 25 g di proteine, e 15g di grasso. Vai al negozio e raccogli carote, pepe, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. 40 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Un'altra zuppa, lenticchie Bacony e zuppa di verdure, Zuppa di lenticchie, e Zuppa di lenticchie.

Istruzione

1
Soffriggere la pancetta in olio in una pentola media a fuoco medio-alto fino a doratura, 4-5 minuti. Scartare tutti tranne 2 cucchiai. grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Rosse Tritate2 Cipolle Rosse Tritate
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere cipolla, carote, sedano e timo; cuocere, mescolando spesso, fino a quando le verdure iniziano a rosolare, da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Olio D'oliva, Per TostareOlio D'oliva, Per Tostare
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
3
Aggiungere le lenticchie, 6 tazze di brodo, e il pepe in pentola. Coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono quasi tenere, da 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
4
Nel frattempo, quarto kumquat e semi**. Tritare finemente 3/4 di tazza. Tagliare sottilmente i kumquat rimanenti trasversalmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KumquatKumquat
5
Mescolare i kumquat affettati nella zuppa e aggiungere 1/4 di cucchiaino. sale. Cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa altri 5 minuti. Mescolare in 3 cucchiai. prezzemolo e un po ' più di brodo se ti piace.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KumquatKumquat
LenticchiaLenticchia
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
La Tua Salsa Piccante Preferita, Per ServireLa Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire
6
In una piccola ciotola, unire i kumquat tritati e i restanti 6 cucchiai. prezzemolo e 1/4 cucchiaino. sale; cucchiaio su ciotole di zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KumquatKumquat
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
La Tua Salsa Piccante Preferita, Per ServireLa Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
* Le lenticchie verdi francesi (chiamate anche lenticchie Du Puy) e le lenticchie beluga nere mantengono la loro forma dopo la cottura. Trovali nei negozi di alimentari ben forniti e purcellmountainfarms.com.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lenticchie NereLenticchie Nere
Lenticchie VerdiLenticchie Verdi
Lenticchie FrancesiLenticchie Francesi
8
** Per seminare i kumquat, tagliare il frutto longitudinalmente; quindi rimuovere i semi con una punta di coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KumquatKumquat
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving5
Punteggio di salute53
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