Zuppa di lenticchie e Kumquat

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la zuppa di lenticchie e Kumquat. Questa ricetta serve 5 e costa $2.88 per porzione. Una porzione contiene 425 calorie, 25 g di proteine, e 15g di grasso. Vai al negozio e raccogli carote, pepe, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. 40 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Un'altra zuppa, lenticchie Bacony e zuppa di verdure, Zuppa di lenticchie, e Zuppa di lenticchie.

Istruzione

Soffriggere la pancetta in olio in una pentola media a fuoco medio-alto fino a doratura, 4-5 minuti. Scartare tutti tranne 2 cucchiai. grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere cipolla, carote, sedano e timo; cuocere, mescolando spesso, fino a quando le verdure iniziano a rosolare, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere le lenticchie, 6 tazze di brodo, e il pepe in pentola. Coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono quasi tenere, da 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Nel frattempo, quarto kumquat e semi**. Tritare finemente 3/4 di tazza. Tagliare sottilmente i kumquat rimanenti trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Kumquat

Mescolare i kumquat affettati nella zuppa e aggiungere 1/4 di cucchiaino. sale. Cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa altri 5 minuti. Mescolare in 3 cucchiai. prezzemolo e un po ' più di brodo se ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Kumquat

Lenticchia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

In una piccola ciotola, unire i kumquat tritati e i restanti 6 cucchiai. prezzemolo e 1/4 cucchiaino. sale; cucchiaio su ciotole di zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Kumquat

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

* Le lenticchie verdi francesi (chiamate anche lenticchie Du Puy) e le lenticchie beluga nere mantengono la loro forma dopo la cottura. Trovali nei negozi di alimentari ben forniti e purcellmountainfarms.com.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchie Nere