Zuppa di lenticchie con Prosciutto Serrano e Rucola

Zuppa di lenticchie con Prosciutto Serrano e Rucola
Zuppa di lenticchie con Prosciutto Serrano e Ruculano è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 317 calorie, 17g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.68 per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di lenticchie, sale e pepe, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è grande. Ricette simili sono Pizza alla griglia con Pesto di rucola, mais e Prosciutto (VIDEO), Melone, prosciutto serrano e insalata di rucola, e Prosciutto Serrano e insalata di rucola con salsa di melograno.

Istruzione

1
In una grande casseruola, coprire le lenticchie con l'acqua e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Nel frattempo, in una pentola media, scaldare 1/4 tazza di olio d'oliva fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere le cipolle, le carote, il sedano e l'aglio a fette. Coprire e cuocere le verdure a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non sono ammorbiditi, 5 a 6 minuti. Aggiungere con cura le lenticchie e l'acqua bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
LenticchiaLenticchia
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Aggiungere il concentrato di pomodoro e 1/4 cucchiaino di pepe rosso tritato alla zuppa e condire con sale e pepe nero. Cuocere la zuppa a fuoco moderato fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
LenticchiaLenticchia
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
5
Nel frattempo, in una piccola padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere l'aglio tritato e cuocere fino a quando fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Al Pepe E LimoneCondimento Al Pepe E Limone
7
Aggiungere il prosciutto e un generoso pizzico di peperoncino tritato nella padella e cuocere per 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Aggiungere la rucola e cuocere solo fino appassito, 30 secondi in più. Mestolo la zuppa di lenticchie in grandi ciotole, guarnire con il prosciutto e rucola e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zuppa Di LenticchieZuppa Di Lenticchie
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Senape Preparata, FacoltativaSenape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
MestoloMestolo
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving6
Punteggio di salute100
Tipi di piattoMinestra
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