Zuppa di lenticchie all'italiana

Name: Zuppa di lenticchie all'italiana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato granuli di brodo di manzo a ridotto contenuto di sodio; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 1 ( melanzane) carota tritata; 2 (mequite, noce americano o ontano) costine di sedano a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie secche, sciacquate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) bistecche di manzo; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle tritate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 170 peperoncino habanero può concentrato di pomodoro; 1 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aceto bianco

La zuppa di lenticchie in stile italiano dura circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 168 calorie, 10g di proteine, e 2g di grasso. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di granuli di brodo di manzo, zucchero di canna, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Non a molte persone è piaciuto questo antipasto. È portato a voi da Taste of Home. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con un cucchiaio punteggio di 79%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Zuppa di lenticchie italiane, Zuppa di lenticchie italiane, e Zuppa di lenticchie italiane.

Istruzione

In una grande casseruola ricoperta di spray da cucina, soffriggere le cipolle, il sedano e la carota nell'olio fino a quando non sono quasi teneri. Mescolare in acqua, lenticchie, prezzemolo, brodo e pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o fino a quando le lenticchie sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo