Zuppa di lenticchie ai funghi Portobello

Name: Zuppa di lenticchie ai funghi Portobello
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi basilico essiccato, o a piacere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie marroni essiccate, sciacquate e scolate; 4 spicchio aglio tritato; 1 peperone verde, tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 8 gamberetti e venati parmigiano grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi portobello tritati; 1 piccolo cipolla rossa tritata; 8 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cucina sherry; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? La zuppa di lenticchie ai funghi Portobello potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 309 calorie, 21g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,86 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Questa ricetta di Tuttiricette ha 55 fan. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai brodo di pollo, sale e pepe, lenticchie marroni e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 95%. Provare Zuppa di cipolle ai funghi Portobello, Crema di Zuppa di Funghi Portobello, e Cipolla caramellata e zuppa di funghi Portobello con crostini di formaggio di Capra per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i funghi, pepe verde, cipolla e aglio, e soffriggere finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Versare il brodo di pollo e mescolare il concentrato di pomodoro. Portare a ebollizione e aggiungere le lenticchie. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. Condire con basilico, sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire