Zuppa di granchio alla savana

Name: Zuppa di granchio alla savana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 spicchio daglio, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grumo di carne di granchio, pezzi di guscio rimossi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Condimento della vecchia baia; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La zuppa di granchio in stile savana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 189 calorie. Per $2.98 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 9. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di peperone, spicchio d'aglio, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di patate irlandese alla savana, Zuppa di granchio e mais in stile giapponese, e Zuppa di granchio in stile gumbo con Okran e pomodori.

Istruzione

Mettere la farina in una padella di ghisa da 9 pollici; cuocere a fuoco medio 15 minuti o fino a doratura, mescolando continuamente con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Padella

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Sciogliere il burro in un forno olandese rivestito con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Burro

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere la carota e il prossimo 5 ingredienti (carota attraverso l'aglio), e soffriggere 5 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Carota

Aglio

Aggiungere il condimento Old Bay, sale, pepe nero, timo secco e alloro; cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Della Vecchia Baia

Pepe Nero

Timo Secco

Foglie Di Alloro

Sale

Cospargere la farina rosolata sopra la miscela di verdure e cuocere 1 minuto, mescolando frequentemente. Mescolare il succo di vongole e portare a ebollizione la miscela. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 10 minuti o fino a quando la miscela è leggermente spessa, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Vongole

Vegetale

Farina Per Tutti Gli Usi

Mescolare il latte e metà e metà; cuocere 4 minuti. Mescolare in carne di granchio e sherry; cuocere 5 minuti o fino a quando la zuppa è completamente riscaldata. Scartare la foglia di alloro prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Carni Di Granchi

Sherry

Latte

Zuppa

Attrezzatura

Padella

Sbattere

Forno Olandese

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sherry secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di carne di granchio, pezzi di guscio rimossi 12 cucchiaini di aglio in polvere

Condimento della vecchia baia 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.