Zuppa di formaggio da giardino
Zuppa di formaggio da giardino potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di zuppe. Questa ricetta serve 10 e costa 59 centesimi per porzione. Una porzione contiene 236 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai aglio, farina, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 49%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Zuppa di piselli da giardino, Zuppa di giardino di primavera, e Zuppa di verdure da giardino.
Istruzione
In una pentola da 6 litri, soffriggere il sedano, la cipolla e l'aglio nel burro o nella margarina fino a renderli morbidi.
Mescolare la farina. Aggiungere gradualmente acqua, quindi verdure, cubetti di brodo ed erba cipollina. Portare a ebollizione e quindi ridurre il calore. Coprire la zuppa e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Mescolare il formaggio e il latte e mescolare fino a quando non si scioglie. Non bollire. Condire a piacere con sale e pepe.