Zuppa di Farro Tostato con Scarola e Fagioli Bianchi

Name: Zuppa di Farro Tostato con Scarola e Fagioli Bianchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 peperoncino habanero fagioli cannellini sciacquati; 1 carota tritata grossolanamente; 1 gambo di sedano tritato grossolanamente; 1 testa scarola, foglie strappate in pezzi a misura di morso; 1 piccolo bulbo di finocchio, animato, tritato grossolanamente; 2 spicchi daglio tritati; 8 gamberetti e venati Sale kosher, pepe macinato fresco; 3 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, più altro per servire; 1 ( melanzane) cipolla tritata grossolanamente; 85 peperoncino habanero pancetta, tagliata in 1/4 pezzi; 8 gamberetti e venati Parmigiano rasato (per servire); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farro; 1 cp. parmigiano grattugiato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Zuppa di farro tostato con scarola e fagioli bianchi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 410 calorie, 27g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 8. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai fagioli cannellini, brodo di pollo, farro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Epicurious. 212 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Zuppa di Farro Tostato con Scarola e Fagioli Bianchi, Insalata di Farro con Fagioli Bianchi e Carciofi, e Scarola con Pancetta e Fagioli Bianchi.

Istruzione

Cipolla di impulso in un robot da cucina fino a quandofinamente tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire in una ciotola media.Ripetere con finocchio, carota e sedano, mettendo le verdure in una ciotola con la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare 2 cucchiai di olio in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la pancetta e cuocere, mescolando spesso, fino a doratura dorata, circa 3 minuti.

Aggiungere speltand cuocere, mescolando spesso, fino a quando i grani sono acoppia di tonalità più scure, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Aggiungere cipolla, finocchio, carota, sedano eaglio alla pentola; condire con sale e pepe.Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verduresono ammorbiditi, 6-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere tomatopaste e fiocchi di pepe rosso e cuocere fino a quandola pasta è leggermente scurita, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Aggiungere il brodo alla pentola, portare a ebollizione, ridurrecalore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il farro è tenero,60-70 minuti. Stirescarole e fagioli in zuppa e cuocere fino a tilescarole è appassito e fagioli sono warmedthough, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi