Zuppa di fagioli neri con Chorizo e pollo brasato

Zuppa di fagioli neri con Chorizo e pollo brasato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 765 calorie, 49g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $3.71 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Vai al negozio e prendi avocado, sale kosher, peperoni chipotle in salsa adobo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Chorizo di zucca e zuppa di fagioli neri, Zuppa di fagioli neri venezuelani e Chorizo, e Zuppa di fagioli neri con Chorizo e Lime per ricette simili.

Istruzione

Mettere i fagioli neri in una grande ciotola e coprire con 1 gallone d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere 3 cucchiai di sale e mescolare fino a quando sciolto. Coprire e mettere da parte a temperatura ambiente durante la notte. (Vedi nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Il giorno dopo, condire il pollo su tutti i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in un grande forno olandese o pentola a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere il pollo e cuocere senza muoversi fino a quando ben rosolato sul primo lato, circa 5 minuti. Capovolgere il pollo e cuocere fino a quando il secondo lato è rosolato, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo dalla pentola con le pinze e mettere da parte su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere chorizo alla pentola e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando chorizo è croccante e iniziando a char, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i bianchi di scalogno, il Serrano tritato e l'aglio. Cuocere, mescolando e raschiando fino pezzi dorati dal fondo della padella fino fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il cumino e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere chipotles tritato e la loro salsa e cuocere, mescolando fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Aggiungere brodo e foglie di alloro. (Se si utilizzano fagioli in scatola, vedere la nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli In Scatola

Grasso Di Maiale

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Scolare e sciacquare i fagioli e aggiungere alla pentola. Nestle pezzi di pollo in fagioli. Portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento e cuocere, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fagioli e il pollo sono teneri, 45 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere e scartare le foglie di alloro e le pelli dal pollo. Usando un mestolo, trasferire con cura 2 tazza di fagioli e chorizo con liquido in un frullatore. Miscela ad alta velocità fino a completa lisciare, circa 1 minuto. Mescolare la miscela di nuovo in pentola. (Se si desidera una zuppa più spessa, ripetere questo processo fino a quando non è spessa come desiderato)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Condimenti, Facoltativi

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa