Zuppa di cipolle francese

La zuppa di cipolle francese potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta serve 6 e costa $3.75 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 649 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 7 fan. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se avete groviera, foglie di alloro, erba cipollina, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la baguette si potrebbe seguire questo corso principale con il Baguette e budino al burro come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Le Cafele St. Louis Onion Soup Gratinee-questa è una nuova versione della classica zuppa di cipolle francese, Zuppa di cipolle francese condita pane francese pizze e insalata con vinaigrette di Digione, e Crockpot Zuppa di cipolle francese con formaggio French Toast per ricette simili.

Istruzione

Rivestire una grande pentola profonda con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle e cospargere generosamente di sale. Portare la padella a fuoco medio. Mescolare le cipolle per rivestire con olio. Coprire la pentola e sudare per 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Una volta che le cipolle hanno ottenuto molto morbido e lasciare fuori un sacco di acqua, rimuovere il coperchio e lasciare che le cipolle cuocere loooooow e sloooooooow. Proprio così basso e lento per sviluppare davvero il loro ricco colore marrone e sapore dolce. Non c'è scorciatoia o fretta per questo, NON PROVARE! Le cipolle caramellate richiedono molto tempo, circa un'ora, accettarlo e andare avanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Quando le cipolle sono molto marrone e hanno ottenuto notevolmente più piccolo, aggiungere lo sherry e cuocere fino a quando lo sherry ha ridotto della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Aggiungere le foglie di alloro, il fascio di timo e il brodo di pollo. Portare a ebollizione e ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per almeno 1 ora. GUSTO per il condimento, probabilmente dovrai condire con sale. Se il brodo riduce troppo aggiungere acqua per mantenere il livello del liquido-questa È una zuppa dopo tutto. Al termine, la zuppa dovrebbe essere densa e molto piena aromatizzata. ASSAGGIA! Potrebbe essere necessario resason, cipolle caramellate sono molto dolci e richiedono una discreta quantità di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Grasso Di Maiale

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Tostare o grigliare le fette di baguette. Riempire cocci da forno 3/4 del modo con la zuppa di cipolle, galleggiare 2 toast in ogni ciotola e top con Gruyere grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Cipolle

Baguette