Zuppa di ceci, pane e porri con Harissa e yogurt

Name: Zuppa di ceci, pane e porri con Harissa e yogurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze cubed giorno-vecchio pane (circa; 539 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sciacquati e scolati; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 4 spicchi daglio, tritati; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 6 Barretta di caramello Heath in pezzi harissa; 1 kg porri grandi (circa; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Ceci, pane e porro zuppa con Harissan e yogurt è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 354 calorie, 14g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $2.29 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se hai prezzemolo a foglia piatta, porri, yogurt e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è solido. Provare Harissa piccante, zuppa di melanzane e ceci, Zuppa di ceci, porri e parmigiano, e Zuppa cremosa di porri e yogurt per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere le radici, le foglie esterne e le cime dai porri, lasciando parti bianche e verde chiaro di ogni porro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro

Tagliare ogni porro a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro

Tagliare ogni metà trasversalmente a fette sottili. Risciacquare con acqua fredda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Scaldare l'olio d'oliva in un grande forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere i porri in padella; cuocere 10 minuti o finché sono teneri, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il cumino e l'aglio; cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cumino

Aggiungere brodo di pollo e ceci; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo