Zuppa di cavolo portoghese

Name: Zuppa di cavolo portoghese
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grasso di maiale; 1 Cipolla gialla media, tritata paprika piccante, affumicata se possibile; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tagliate a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di prezzemolo fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di timo fresco tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aglio tritato finemente; 1 mazzo cavoli a stelo e tritati grossolanamente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva goya; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tagliate a dadini; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate tagliate a dadini; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini; 1 rape a dadini; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chourico tritato (salsiccia portoghese piccante) o chorizo

La zuppa di cavolo portoghese potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 225 calorie, 15g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $2.07 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 13 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai foglie di alloro, foglie di timo, carote e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo piatto principale con il Patate dolci Focaccine come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Zuppa di cavolo portoghese, Zuppa di cavolo portoghese, e Zuppa di cavolo portoghese.

Istruzione

In una pentola di grandi dimensioni, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'aglio, le cipolle, le rape e le carote e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Rapa

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il cavolo, il chourico, le foglie di alloro, il prezzemolo e il timo e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Cavolo

Aggiungere il brodo di manzo, i fagioli e i pomodori. Portare la zuppa a ebollizione, quindi ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Condimenti, Facoltativi

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Nel frattempo, in una casseruola media, portare a ebollizione l'acqua salata e aggiungere le patate a dadini. Cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere