Zuppa di cavolo piccante con salsiccia di Andouille

Name: Zuppa di cavolo piccante con salsiccia di Andouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsicce andouille, affettato 1/4 di pollice di spessore; 28 Pomodori di prugne italiani, tritati, succhi riservati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 8 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 2 Cipolla gialla media, tritata 3/4 cavolo libbra, grandi steli e costole scartati, foglie tritate grossolanamente; 3 Cipolla gialla media, tritata Brodo di tacchino ricco o brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 grande cipolle, tritate finemente; 12 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco

Zuppa di cavolo piccante con salsiccia Andouille potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 240 calorie. Per $1.52 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di salsicce andouille, cipolle, cavoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Salsiccia Andouille e cavolo nero Mac N ' Cheese, Andouille salsiccia, cavolo, e radice di verdure cuocere, e Pasta cremosa di zucchine Cajun con cavolo nero e salsiccia di Andouille.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'aglio e le cipolle e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere lo zenzero e l'andouille e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Circa 1,5 °C Di Roux Scuro. Più è Scuro, Meglio è. Assicurati Solo Che Non Sia Bruciato.

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere i pomodori e i loro succhi; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Aggiungere il brodo e il cavolo; tornare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Cavolo

Ridurre il calore a moderare e cuocere a fuoco lento la zuppa fino a quando il cavolo è tenero, circa 10 minuti. Condire la zuppa con sale e pepe e servire, o lasciare raffreddare e congelare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa