Zuppa di carote speziate con Crema di Coriandolo

Zuppa di carote speziate con Crema di Coriandolo richiede intorno 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa zuppa ha 164 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 12 e costa $1.08 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 6 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e prendi succo d'arancia, cipolle, creme fraiche e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è buono. Provare Zuppa di carote speziate con Crema di Coriandolo, Zuppa piccante di fagioli neri con Crema di Coriandolo, e Zuppa di coriandolo e carote per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggere le cipolle, l'aglio, 1 cucchiaio di zenzero grattugiato, cardamomo e cannella. Mescolare per unire e soffriggere per 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Carta Di Riso

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le carote e le patate dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Soffriggere per altri 2 minuti.

Aggiungere abbastanza acqua per coprire tutte le verdure. Portare il composto a fuoco lento e cuocere fino a quando le carote e le patate dolci sono morbide, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Togliere la zuppa dal fuoco e usando un frullatore ad immersione a mano, o usando un robot da cucina, frullare accuratamente la zuppa fino a renderla liscia, quindi filtrare con un setaccio in una pentola fresca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mettere la pentola a fuoco medio-basso e mescolare il succo d'arancia, l'aceto di sidro di mele e lo zenzero grattugiato rimanente. Fate sobbollire la miscela per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere