Zuppa di Capodanno

La zuppa di Capodanno è un senza glutine e vegano zuppa. Questa ricetta serve 4 e costa 92 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 265 calorie. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 67 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per capodanno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Vai al negozio e prendi i cavoli, l'olio d'oliva, l'aceto di sidro e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Zuppa di Capodanno, Zuppa di Capodanno, e Zuppa di noodle di Capodanno.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola a fuoco medio; cuocere e mescolare l'aglio fino a quando non inizia a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

La Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere cipolla e carote. Cuocere e mescolare fino a quando le carote iniziano a rosolare e la cipolla diventa traslucida, da 7 a 8 minuti. Cuocere e mescolare i verdi di cavolo nella miscela di cipolla fino ad appassire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Olio D'oliva, Per Tostare

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Versare il brodo vegetale e i piselli dagli occhi neri nelle verdure, portare a ebollizione e ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere a fuoco lento la zuppa fino a quando le verdure sono ammorbidite, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

La Tua Salsa Piccante Preferita, Per Servire

Mentre la zuppa è bollente, mescolare la quinoa e l'acqua in una casseruola, portare a ebollizione e ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua ha assorbito nella quinoa, circa 10 minuti. Mescolare la quinoa cotta nella zuppa e cuocere a fuoco lento fino a quando i cavoli verdi sono teneri, circa 10 minuti in più. Mescolare l'aceto di sidro in zuppa a piacere e condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo