Zuppa di barbabietole e finocchi

Name: Zuppa di barbabietole e finocchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. barbabietole medie (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 8 gamberetti e venati Fronde di finocchio tritate; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bulbo di finocchio tritato (circa 1 grande); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela Granny Smith tagliata e sbucciata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 8 Barretta di caramello Heath in pezzi panna acida a ridotto contenuto di grassi; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla grande (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale biologico (come Swanson certificato Biologico); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto di vino bianco

La zuppa di barbabietola e finocchio è un senza glutine, primordiale e vegetariano zuppa. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 74 calorie. Per 100 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di bulbo di finocchio, acqua, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Zuppa di barbabietole e finocchi, Zuppa di barbabietole e finocchio con Kefir, e Zuppa di barbabietole dorate e finocchi.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare la radice e 1 pollice di gambo sulle barbabietole; strofinare con un pennello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Mettere le barbabietole su un grande foglio di alluminio; cospargere le barbabietole con acqua. Avvolgere le barbabietole in un foglio; disporre il pacchetto di barbabietole e cipolla su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere a 375 per 1 ora o finché sono teneri. Cool.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Unire il brodo, il finocchio tritato e la mela in una casseruola media. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando il finocchio è tenero. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Tagliare le radici di barbabietola; strofinare le pelli e tritare grossolanamente. Sbucciare e quarto di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Aggiungere le barbabietole e la cipolla alla miscela di brodo in padella, mescolando per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere metà della miscela di barbabietole in un frullatore; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la miscela di barbabietole in una grande ciotola. Ripetere la procedura con la miscela di barbabietole rimanente. Mescolare in aceto, succo di frutta, sale e pepe. Riportare la miscela di barbabietole in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere la miscela di barbabietola passata a fuoco medio e cuocere 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato. Mestolo zuppa in ciotole, e top con panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti