Zuppa di baccello di piselli con Crème Fraîche al limone

Name: Zuppa di baccello di piselli con Crème Fraîche al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crème fraîche (vedi note); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo magro; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli freschi nel baccello; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati

Zuppa di baccello di piselli con Crème Fraîche al limone potrebbe essere proprio la zuppa che stai cercando. Per $2.17 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 290 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di riso basmati, scorza di limone, crème fraîche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 50%, che è solido. Ricette simili sono Zuppa di Asparagi con Crema Fraiche al Limone, Zuppa di Asparagi con Crema Fraiche al Limone, e Zuppa di funghi, porri e piselli con Crema Fraiche al Limone e Zenzero.

Istruzione

Risciacquare i piselli in baccelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Tagliare e scartare le estremità dure dai baccelli; tirare fuori e scartare le stringhe. Piselli Shell. Baccelli di riserva; sbollentare e piselli di riserva. Per sbollentare i piselli freschi, portare l'acqua a ebollizione in una padella capiente, quindi aggiungere i piselli. Cuocere solo fino a quando iniziano a girare un verde più luminoso, da 15 a 30 secondi, quindi scolare immediatamente. Risciacquare bene sotto l'acqua corrente fredda fino a raffreddare, quindi scolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una padella da 4 a 5 litri a fuoco medio, sciogliere il burro. Quando è schiumoso, aggiungere lo scalogno e mescolare fino a zoppicare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino, aumentare il calore e far bollire, mescolando, fino a circa la metà del liquido è evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere baccelli di pisello, brodo di pollo, e 3 tazze di acqua; abbassare il calore, coprire, e fate sobbollire per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere il riso e cuocere fino a quando i baccelli sono teneri quando sono forati, 25 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

In una piccola ciotola, mescolare insieme crme frache, scorza di limone e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lavorando in piccoli lotti, trasferire la miscela di pod in un frullatore; girare fino a quasi liscio. (I pezzi duri di baccelli di pisello possono prendere sulla lama; fermare il motore e rimuovere vaso frullatore per pulire la lama, se necessario.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la zuppa attraverso un colino fine in una padella da 4 a 5 quarti, premendo sui solidi per estrarre il liquido; scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare a metà il limone crme frache; aggiungere sale e pepe a piacere. Impostare a fuoco medio; mescolare di tanto in tanto fino a quando la zuppa è a vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire