Zuppa di arachidi e zucca

Zuppa di arachidi e zucca
Zuppa di arachidi e zucca potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione contiene 269 calorie, 11 g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.0 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Autunno. Una miscela di coriandolo macinato, coriandolo, olio di arachidi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa piccante di zucca e arachidi, Butternut Squash-Zuppa di arachidi, e Zuppa di zucca con streghe Pumpernickel e goccioline di sangue piccante (Piccante zuppa di zucca arrosto con pane tostato Pumpernickel).

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Aggiungere la zucca e i successivi 5 ingredienti (attraverso il coriandolo); soffriggere 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
CipollaCipolla
3
Aggiungere il brodo, il burro di arachidi, il concentrato di pomodoro e il pepe, mescolando bene per unire; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 minuti o fino a quando la zucca è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro Di ArachidiBurro Di Arachidi
Concentrato Di PomodoroConcentrato Di Pomodoro
PepePepe
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
BrodoBrodo
4
Cospargere con coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute33
Rivista