La zuppa d'orzo di Melanie potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta serve 10. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 352 calorie, 30g di proteine, e 13 g di grasso. 48 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai orzo, timo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è eccezionale. Provare Serie di zuppa di manzo-Parte 2: zuppa di manzo e orzo, Zuppa di manzo e orzo II, e Zuppa di orzo e manzo per ricette simili.
Istruzione
1
Condire i pezzi di stufato di manzo con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Stufato Di Manzo
2
Mettere la carne condita in una grande pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere 2 cucchiai di olio e soffriggere per 5 minuti a fuoco vivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
4
Rimuovere la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Aggiungere altri 2 cucchiai di olio alla pentola e aggiungere cipolle, carote e funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Grasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
6
Soffriggere per 5 minuti, mescolando spesso.
7
Aggiungere l'aglio e il timo alla pentola e soffriggere per altri 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Aggiungere il brodo di pollo e 3 tazze di acqua alla pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
9
Aggiungere le verdure miste congelate, le patate e l'orzo. Condire con sale e pepe a piacere. Mescolare tutti insieme e portare a ebollizione. Coprire la pentola, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 1 a 1 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verdure Miste
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
Orzo
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna