Zuppa cremosa di vongole, granchi e verdure

Name: Zuppa cremosa di vongole, granchi e verdure
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 testa bok choy, tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice caramelle ricoperte di cioccolato; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granturco non drenato; 120 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carni di granchi; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori a dadini; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. vongole non depurate; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6 foglie esterne di un grande radicchio; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo; 1 Oreo ripieni doppi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avocado Hass leggermente schiacciato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 1 cubo brodo vegetale; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Crema di vongole, granchio e zuppa di verdure potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Questa ricetta serve 6 e costa $3.44 per porzione. Una porzione contiene 534 calorie, 19g di proteine, e 21 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di vino, succo di vongole, sale all'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al cioccolato al vino rosso # SundaySupper come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 68%. Ricette simili includono Zuppa cremosa di vongole, granchi e verdure, Zuppa di granchio vegetale, e Fontina-Zuppa di Granchio vegetale.

Ingrediente

Serving:

2testa

bok choy, tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

caramelle ricoperte di cioccolato 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

granturco non drenato 1201 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carni di granchi 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori a dadini 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

vongole non depurate 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

6 foglie esterne di un grande radicchio 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

condimento al pepe e limone 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 4 a 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo 1Oreo ripieni doppi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado Hass leggermente schiacciato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 1cubo

brodo vegetale 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.