Zuppa cremosa di sedano con pistacchi

Zuppa cremosa di sedano con pistacchi
Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di radice di sedano cremoso con pistacchi una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $3.59 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 353 calorie, 2g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Autunno. Una miscela di sale e pepe kosher, chiodi di garofano, brodo vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Radice di sedano cremoso e zuppa di cipolle dolci, Zuppa cremosa di sedano con trota affumicata, e Carne Lite: zuppa cremosa di sedano (con o senza pollo) per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 191°. Toss radice di sedano con metà dell'olio d'oliva, sale e pepe in una grande ciotola fino a quando completamente rivestito, poi disporli in uno strato uniforme su una grande teglia.Arrosto per 45 minuti a un'ora, o fino a quando completamente morbido marrone dorato e caramellato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Sedano RapaSedano Rapa
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
Cosce E Zampe Di PolloCosce E Zampe Di Pollo
2
Scaldare gli altri 2 cucchiai di olio d'oliva in una pentola capiente, quindi rosolare le cipolle e l'aglio fino a quando traslucido e appena iniziando a colorare, 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Aggiungere il sedano rapa arrostito, mescolare bene per unire e cuocere per altri 10 minuti.
4
Aggiungere il brodo e il vino nella pentola, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
5
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente, quindi trasferire in un frullatore e purea in lotti, (o utilizzare un frullatore ad immersione).Tornare zuppa di pentola a fuoco basso e mescolare in crema fino a quando la zuppa è riscaldata attraverso.Dividere in ciotole e guarnire con una spruzzata scarsa di crema e cospargere di pistacchi tritati Più zuppe cremose su Cibo Republic: James Beard's Garlic Soup
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte OrizzontalmenteTorta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
Da 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E TritatiDa 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E Tritati
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
6
Zuppa di Vichyssoise
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E TritatiDa 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E Tritati
7
Zuppa di cavolfiore e rucola
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Da 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E TritatiDa 8 A 9 Peperoni Poblano, Arrostiti, Pelati E Tritati
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute9
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