La Zuppa cremosa di prosciutto e asparagi richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 2,45 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 394 calorie , 21 g di proteine e 26 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai sale e pepe, parmigiano, prezzemolo e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 53% . Le Tagliatelle cremose di prosciutto e asparagi , la Zuppa cremosa di asparagi e la Zuppa cremosa di asparagi sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
1
Metti gli asparagi in una pentola capiente con abbastanza acqua da coprirli; cuocere fino a quando diventano teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
2
Scolare e mettere da parte.
3
In una pentola capiente e pesante, rosolare la carota nel burro per 3-5 minuti; aggiungere le cipolle e rosolare 2 minuti in più o fino a quando saranno teneri. Mescolare la farina; aggiungere gradualmente il latte. Portare ad ebollizione; far bollire e mescolare per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Prugne Cotte O Altra Frutta
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
4
Aggiungere il brodo, il prosciutto, i funghi e gli asparagi messi da parte. Ridurre il calore; aggiungere la panna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
Senape Preparata, Facoltativa
5
Riscaldare ma non bollire.
6
Aggiungi sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca