Zuppa cremosa di porri

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di porro cremoso una prova. Questa ricetta serve 6. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 433 calorie, 8g di proteine, e 24 g di grasso. È perfetto per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di vino, acqua, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Omega - 3 cremosa zuppa di porri, Zuppa cremosa di porri con Brie, e Zuppa cremosa di patate e porri per ricette simili.

Istruzione

Lavare i porri affettati in una grande ciotola di acqua fredda, agitandoli, quindi sollevare e scolare bene in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cuocere porri, cipolla, carota, sedano, sale e pepe in 4 cucchiai di burro in una pentola pesante da 5 a 6 litri a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 8 minuti. Sbucciare la patata e tagliarla a cubetti da 1/2 di pollice, quindi aggiungere alla miscela di cipolla insieme a vino, brodo, acqua e alloro. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Grasso Di Maiale

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mescolare il prezzemolo e cuocere a fuoco lento zuppa, scoperto, 5 minuti. Scartare la foglia di alloro e mantenere la zuppa a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Sciogliere i restanti 4 cucchiai di burro in una casseruola pesante da 1 litro a fuoco moderato, quindi aggiungere la farina e cuocere il roux, sbattendo, fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco e aggiungere 2 tazze brodo bollente (da zuppa), sbattere vigorosamente (miscela sarà spessa), poi frullare miscela in zuppa rimanente e tornare a cuocere a fuoco lento, sbattere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mescolare la zuppa in 4 lotti in un frullatore fino a che liscio (usare cautela quando si mescolano liquidi caldi), circa 1 minuto per lotto, trasferendo in una casseruola da 3 a 4 quarti. Riscaldare se necessario, quindi condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sbattere la crema in una ciotola con un miscelatore elettrico a velocità media fino a formare quasi picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire la zuppa condita con panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

(adattare In Base Al Gusto Personale)

La zuppa è meglio se fatta 1 o 3 giorni prima (per consentire ai sapori di svilupparsi); non montare la panna in anticipo. Zuppa fredda, scoperta, fino a completo raffreddamento, quindi coprire. Riscaldare, diradare con acqua se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)