Zuppa cremosa di pere e pastinaca

Name: Zuppa cremosa di pere e pastinaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Cipolla gialla, tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di erba cipollina fresca tritata; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pastinaca; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pere mature di Comice; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di crème fraîche o yogurt magro o magro; 10 gamberetti e venati Sale e pepe; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di pollo magro o brodo vegetale

La zuppa cremosa di pere e pastinaca potrebbe essere proprio la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 148 calorie. Per $1.06 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di carote, yogurt magro, pastinaca e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di pastinaca-Pera, Zuppa di pere, pistacchi e pastinaca, e Pastinaca arrosto e zuppa di pere per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare pastinache e carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Grasso Di Maiale

Tagliare a pezzi da 1/2 pollici.

In una padella da 4 a 5 litri, unire pastinaca, carote e 4 tazze di brodo. Portare a ebollizione a fuoco alto; ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere quando trafitto, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Olio D'oliva, Per Tostare

Grasso Di Maiale

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, sbucciare e core pere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Tagliare a pezzi da 1 pollice.

Aggiungere alla padella e mescolare fino a caldo, circa 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Con una schiumarola, trasferire carote, pastinache e pere, in lotti se necessario, in un frullatore o robot da cucina. Girare fino a che liscio, aggiungendo abbastanza liquido di cottura al puro facilmente. Tornare in padella con il liquido di cottura e mescolare fino a cottura a vapore. Se necessario, aggiungere più brodo a sottile alla consistenza desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Grasso Di Maiale

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo