Zucchine saltate con pomodori secchi

Name: Zucchine saltate con pomodori secchi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 spicchi daglio schiacciati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 3 gamberetti e venati parmigiano grattugiato fresco (condimento opzionale); 3 gamberetti e venati sale e pepe nero, qb; 10 pomodori secchi, metà; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda, più 1/2 tazza di acqua; 2 grande zucchine (o 3 piccole)

Zucchine / Zucchine saltate con pomodori secchi è un senza glutine e primordiale contorno. Questa ricetta serve 3 e costa $1.62 per porzione. Una porzione contiene 216 calorie, 14g di proteine, e 13 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale e pepe, olio d'oliva, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Zucchine saltate e funghi con pomodori secchi, Quiche di spinaci con pomodori secchi, e Fagiolini saltati con olive e pomodori secchi per ricette simili.